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  • 公司名称:河南巨龙生物工程股份有限公司
    联系人:张部长
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  • 产品内容
    玉米淀粉
    • 所属分类:
    • 关键词:河南巨龙生物工程股份有限公司
    • 价格:0.00
    • 发布日期:2019-09-07
    • 信息介绍

      玉米淀粉:玉米淀粉 (corn starch) 又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强,较高能达30%以上。

      食用玉米淀粉国家标准

      执行标准编号:GB/T8885—2008 (代替GB 8885—88)

      我公司产品级别为一级品

     

      一.感官要求

    项    目  指    标 
    优级品  一级品  二级品 
    外观  白色或微带浅黄色阴影的粉末,具有光泽 
    气味  具有玉米淀粉固有的特殊气味,无异味 

     

      二.理化要求

    项    目  指    标 
    优级品  一级品  二级品 
    水分/%           ≤  14.0 
    酸度(干基)/°T ≤  1.50  1.80  2.00 
    灰分(干基)/%     ≤  0.10  0.15  0.18 
    蛋白质(干基)/%   ≤  0.35  0.45  0.60 
    斑点/(个/cm2)    ≤  0.4  0.7  1.0 
    脂肪(干基)/%     ≤  0.10  0.15  0.20 
    细度/%           ≥  99.5  99.0  98.5 
    白度/%           ≥  88.0  87.0  85.0 

     

     三.卫生要求

    项    目  指    标 
    优级品  一级品  二级品 
    二氧化硫/(mg/kg)        ≤  30.0 
    砷(以As计)/(mg/kg)     ≤  0.5 
    铅(以Pb计)/(mg/kg)     ≤  1.0 
    大肠菌群/(MPN/100g)     ≤  70 
    霉菌/(CFU/g)            ≤  100 

     

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